Weingut Peter Dolle

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Gute Weine gibt es viele – »Dolle Weine« nur von Winzerlegende Peter Dolle aus Straß. Das alte Stammhaus des Weinguts Dolle befindet sich in der niederösterreichischen Gemeinde Straß im Weinbaugebiet Kamptal, 60 Kilometer westlich von Wien gelegen. Auf einer Weinbaufläche von 35 Hek­tar werden vom Winzer Peter Dolle senior die Weißweinsorten Riesling, Grüner Veltliner, Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay sowie die Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir vinifiziert. Mit bis zu 80 Jahre alten Weißweinstöcken am berühmten Zöbinger Heiligenstein und am angrenzenden Straßer Gaisberg besitzt das Weingut Dolle exklusivste Erste Lagen, wo vor allem die Grünen Veltliner und Rieslinge Jahr für Jahr zu bemerkenswerter Qualität und Finesse heranreifen. Peter Dolles Erfahrung spiegelt sich eindrucksvoll in höchster Weinqualität wider, prämiert mit Hunderten von Auszeichnungen und der Ernennung zum österreichischen »Winzer des Jahres« 1991. Mit seinem jungen Team, seinem Schwiegersohn und leitenden Kellermeister Dariusz Srodulski und einigen anderen für den Betrieb wichtigen jungen Mitarbeitern ist das Weingut für die Zukunft strategisch sehr gut aufgestellt. Besucher und Interessierte sind auf dem Weingut Dolle immer herzlich willkommen – sei es zu einer Verkostung aktueller Weine oder aus der bis ins Jahr 1962 zurückreichenden Vinothek des Hauses, zu einer Kellerführung mit Peter Dolle persönlich oder zu einer »Dolle Jause« im hauseigenen Restaurant oder im wunderschönen Innenhof des Weinguts.

Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum
Kellermeister: Peter Dolle und Dariusz Srodulski
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Grüne Veltliner, Rieslinge, Weißburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Rose, Blauburger, St. Laurent, Blauer Zweigelt, Merlot und Cuvees, Altweine (bis 1970), Destillate, Sekt
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 35
Spirituosen aus eigener Erzeugung
113 Einträge
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2021 Riesling Kamptal DAC Kammern Ried Gaisberg 1ÖTW Privat
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Kammern Ried Gaisberg 1ÖTW Privat Weißwein
94
2021 Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Privat
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Privat Weißwein
94
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Alte Reben
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Alte Reben Weißwein
93
2017 Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Privat
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Privat Weißwein
93
2016 Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
93
2016 Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Kammerner Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Ried Kammerner Gaisberg 1ÖTW Weißwein
93
2013 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Gaisberg Alte Reben 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve Gaisberg Alte Reben 1ÖTW Weißwein
93
2012 Riesling Kamptal DAC Reserve Gaisberg Privat 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Reserve Gaisberg Privat 1ÖTW Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
92
2021 Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
92
2020 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
92
2020 Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Gaisberg 1ÖTW Weißwein
92
2019 Grauburgunder Symbiose
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Symbiose Weißwein
92
2019 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Rosengartl
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Rosengartl Weißwein
92
2017 Grauburgunder Symbiose
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Symbiose Weißwein
92
2017 Riesling Kamptal DAC Ried Kammerner Gaisberg 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Kamptal DAC Ried Kammerner Gaisberg 1ÖTW Weißwein
92
2016 Cuvee Annee
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Cuvee Annee Rotwein
92
2016 Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Kamptal DAC Ried Heiligenstein 1ÖTW Weißwein
92
2015 Grauburgunder Symbiose
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Symbiose Weißwein
92
2013 Grauburgunder Symbiose
Weingut Peter Dolle
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grauburgunder
Grauburgunder Symbiose Weißwein
92
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WINE-LOUNGE & VINOTHEK
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