Weingut PAX

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Verena Axmann-Pichler und Franz Stefan Pichler haben ihr Weingut im Jahr 2020 in Wösendorf gegründet. Geduld und Zeit: Das ist die Philosophie der beiden, die sie von Anfang an begleitet. Sie geben ihren alten Weinstöcken Zeit, bis die Trauben ihr volles Aromenpotenzial entwickeln können. Die Trauben werden nach der Lese nur leicht angequetscht, damit der Most die Inhaltsstoffe aus den Beerenschalen extrahieren kann. Im Keller legen sie dann die nötige Geduld an den Tag, um ihren Weinen so lange wie möglich den Kontakt auf der Hefe zu lassen. Alle Lagenweine reifen auf dem Weingut PAX im großen Holzfass, denn so bekommen sie mehr Charakter und Tiefgang. Nur mit wenigen Eingriffen in die Weinwerdung erschaffen sie so Weine, die durch ihre Eleganz und ihre Feinheit diese Strahlkraft erbringen, die die beiden so lieben.

Kellermeister: Franz Stefan Pichler
17 Einträge
Sortieren nach
2022 Riesling Wachau DAC Ried Höll Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Ried Höll Smaragd Weißwein
95
2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kollmitz Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kollmitz Smaragd Weißwein
95
2021 Riesling Ried Höll Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Höll Smaragd Weißwein
95
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kollmitz Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kollmitz Smaragd Weißwein
94
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Pichl Point Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Pichl Point Smaragd Weißwein
94
2021 Riesling Ried Biern Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Ried Biern Smaragd Weißwein
94
2021 Grüner Veltliner Dolium
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Dolium Weißwein
94
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Hochrain Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Hochrain Smaragd Weißwein
93
2022 Riesling Wachau DAC Ried Biern Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Ried Biern Smaragd Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Smaragd Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Ried Pichl Point Smaragd
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Ried Pichl Point Smaragd Weißwein
93
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Weissenkirchen Federspiel
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Weissenkirchen Federspiel Weißwein
92
2021 Grüner Veltliner Weissenkirchen Federspiel
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Weissenkirchen Federspiel Weißwein
92
2021 Riesling Wösendorf
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wösendorf Weißwein
92
2021 Chardonnay Wachauer Reserve
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Wachauer Reserve Weißwein
92
2020 Pinot Noir
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Rotwein
92
2020 Chardonnay Wachauer Reserve
Weingut PAX
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Wachauer Reserve Weißwein
91
Wein-News
Advertorial
Der Charakter von Toro
Roberto San Ildefonso gründete Ende der 90er-Jahre die Finca Sobreno in Toro. Er erkannte das...
Advertorial
Frühlingshafte Gefühle!
Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...

Interessante Orte im Umkreis

Winzer
Destillerien
Restaurants
Cocktailbars
Weinbars
Vinotheken
Heurige
Cafés
Hotels
1
Château Promille
Bahngasse 116, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
2
Weingut Erich Machherndl
Hauptstraße 1, 3610 Wösendorf, Österreich
3
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Hauptstraße 142, 3610 Wösendorf in der Wachau, Österreich
4
Weingut Braun
Hauptstraße 86, 3610 Wösendorf, Österreich
5
Weingut Johann Schwarz
Nr. 67, 3610 Wösendorf, Österreich
1
Markus Wieser
Hauptstrasse 13, 3610 Wösendorf in der Wachau, Österreich
2
Weingut Franz Pichler
Hauptstraße 68, 3610 Wösendorf, Österreich
3
Wieser
Wösendorf 13, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
4
Höllmüller
Weinbergstraße 46, 3610 Joching, Österreich
5
Weingut Jamek
Josef-Jamek-Straße 45, 3610 Joching, Österreich
1
Hofmeisterei Hirtzberger
Wösendorf 74, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
95
2
Prandtauerhof
Prandtauerplatz 36, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
89
3
Jamek
Josef-Jamek-Straße 45, 3610 Joching, Österreich
90
4
Heinzle
Wachaustraße 280, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
89
5
Kirchenwirt Weißenkirchen
Kremser Straße 17, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
85
1
Stierli’S Bar und Lounge in der Alten Post
Hauptstraße 24, 3620 Spitz, Österreich
2
XO Bar & Lounge
Margarethenstraße 10, 3500 Krems an der Donau, Österreich
85
3
BarRock
Andreas-Hofer-Straße 4, 3100 St. Pölten, Österreich
84
4
Cinema Bar
Rathausplatz 14, 3100 St. Pölten, Österreich
5
Frank’s
Schießstattring 25, 3100 St. Pölten, Österreich
1
Das Bogerl
Kremser Straße 18, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
86
2
Vinothek Fohringer
Donaulände 1a, 3620 Spitz, Österreich
91
3
Laglers wein.kost.bar
Am Hinterweg 17, 3620 Spitz, Österreich
4
Il Magazzino
Steiner Landstraße 76, 3500 Krems an der Donau, Österreich
87
5
Leopold
Utzstraße 1, 3500 Krems an der Donau, Österreich
88
1
Wellen.Spiel
Welterbe-Platz 1, 3500 Krems an der Donau, Österreich
2
Vintage Weinhandel
Dr. Josef Meller-Gasse 2, 3500 Krems an der Donau, Österreich
3
Wein.Depot Noitz
Römerstraße 169, 3511 Palt, Österreich
4
Josef Stebel GesmbH
Weinzierl 98, 3500 Krems an der Donau, Österreich
5
Loisium WeinErlebnisWelt
Loisiumallee 1, 3550 Langenlois, Österreich
1
Heuriger Weinbau Wagner
Hauptstraße 90, 3610 Wösendorf, Österreich
2
Weingärtnerei Lengsteiner
Winklgasse 53, 3610 Wösendorf, Österreich
3
Heuriger Eigl
Winklgasse 42, 3610 Wösendorf, Österreich
87
4
Erich Bayer
St. Michael 4, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
88
5
Turm Wachau
Auf der Burg 140, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
1
Prandtauerhof
Prandtauerplatz 36, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
89
2
Café Konditorei Elisabeth
Rollfährestraße 49, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
85
3
Kirchenwirt Weißenkirchen
Kremser Straße 17, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, Österreich
85
4
Strandcafé
Donaulände 7, 3620 Spitz, Österreich
5
Madar Café Wachau Krems
Eduard-Summer-Gasse 5, 3500 Krems an der Donau, Österreich
86
1
Weingut Malat
Hafnerstraße 12, 3511 Furth, Österreich
2
Hotel Sans Souci
Burggasse 2, 1070 Wien, Österreich
3
The Ring
Kärntner Ring 8, 1010 Wien, Österreich
4
Weindlhof
Kirchenweg 12, 4310 Mauthausen, Österreich
87
5
Hilton Vienna
Am Stadtpark 1, 1030 Wien, Österreich