Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Kurz nachdem Mönche aus dem Burgund ihr Weinbauwissen an die Mosel gebracht hatten, begann die Familie Conrad als eine der ersten, Riesling zu pflanzen. Von der Tradition profitiert Martin Conrad ebenso, wie von den hervorragenden Schiefersteillagen, etwa der nach Süden ausgerichteten Juffer Sonnenuhr. Martin Conrad verlässt sich auf naturnahe Pflege – das Weingut ist seit diesem Jahr biozertifiziert – und Handlese, im Keller auf Spontanvergärung mit Naturhefe. Seine dichten, gehaltvollen Rieslinge beweisen eindrucksvoll, dass er die drei Sterne verdient.

DETAILS

  • Kontaktperson: Martin Conrad
  • Kellermeister: Martin Conrad
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: In Umstellung
  • Anbaufläche (in Hektar): 5.5
  • Messen: WEINmesse Berlin
  • Andere Produkte: Marc vom Riesling - Feinbrannt
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Typ:
nach Vereinbarung

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