Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem

Weingut

Baden
Schloss Salem
88682 Salem
Baden-Württemberg
Deutschland
Schloss Salem Salem, Baden-Württemberg 88682 Deutschland
47.77733 9.2776
+49 (7553) 81284 Weingut Markgraf von Baden – Wein mit Geschichte(n) In die einzigartige Kulturlandschaft Badens eingebettet, profitieren die Weinberge eines der größten deutschen privaten Weingüter von der jahrhundertelangen Erfahrung und der Verbundenheit des Hauses Baden mit dem Weinbau - und von der großartigen Landschaft. 135 ha Rebfläche am Bodensee und in der Ortenau werden jährlich vom Weingut Markgraf von Baden mit größter Sorgfalt kultiviert, wobei die natürlichen Bedingungen von Lage, Boden, Rebsorte und Klima optimal ausgeschöpft werden. Seit Generationen werden auf dem Weingut typisch badische Weine erzeugt, die zu den besten Deutschlands zählen. Angebaut werden vor allem rote und weiße Burgundersorten sowie Müller-Thurgau und Riesling, da diese Rebsorten sich unter den natürlichen Bedingungen des Bodensees und der Ortenau am besten entfalten können. Dabei werden traditionelle Verfahren mit modernster Kellertechnik kombiniert. Das Weingut Markgraf von Baden lädt dazu ein, das Kulturgut Wein vor Ort zu erleben! www.markgraf-von-baden.de Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem
T+49 (755
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Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Das Weingut des Hauses Baden besteht aus zwei Einheiten, einer in der Ortenau und einer am Bodensee. Die Bodensee-Dependance ist für die Fachbereiche »Eleganz« und »Leichtigkeit« zuständig, die Reben wachsen hier auf 100 bis 150 Metern höher gelegenen Lagen als im Ortenauer Betrieb. Dabei macht es Freude zu sehen, welch gute Rieslinge mittlerweile am See gedeihen – die 2019er Chorherrnhalde ist ein Meilenstein: fein und »kühl«, aber mit wirklicher GG-Statur. Ebenso begeisternd sind die 2018er Spätburgunder aus Bermatingen: In diesem trockenen Jahr haben die Lehmböden geliefert – und wie!

DETAILS

  • Kontaktperson: Volker Faust
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
  • Kellermeister: Manon Dague, Niklas Strobel, Stephan Höhne
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 90

Öffnungszeiten

Montag
10:00 bis 18:00 Uhr
Dienstag
10:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch
10:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstag
10:00 bis 18:00 Uhr
Freitag
10:00 bis 18:00 Uhr
Samstag
10:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag
10:00 bis 18:00 Uhr

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