Weingut Maria und Johann Hofstädter

Das sagt der Falstaff

Klein, aber fein!« – so lautet das Motto des Familienbetriebs Hofstädter, der fünf Hektar Weingärten in Deutschkreutz bearbeitet. Die besondere Sorgfalt, die man den Reben angedeihen lässt, das Leben im Weingarten und die Liebe zum Wein sind jene Motivation, die beste Qualität zum Resultat hat. Die Weingärten liegen im Herzen des Blaufränkischlandes in den besten Lagen an den Südosthängen des Ödenburger Gebirges. Hier gedeihen im milden pannonischen Klima hervorragende Rotweine. Im Anschluss an die alkoholische Gärung erfolgt der biologische Säureabbau im Edelstahltank oder im Barrique. Zahlreiche Falstaff-Prämierungen für die Blaufränkisch-Weine konnte die Familie Hofstädter bereits erringen, aber auch die sogenannten internationalen Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah hat man hier voll im Griff.