Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Der umtriebige Lothar Schwörer bleibt seiner Linie treu und keltert weiterhin wunderbar unaufgeregte und entspannte Weine, die das Terroir abbilden – rund um seinen Heimatort Schmieheim dominieren Kalkböden. Besonders gut gelingt das beim extraktreichen, aber keinesfalls schweren Chardonnay »Kalksteinfels«, der jetzt bereits bei Tisch sehr viel Freude bereitet und über die Jahre noch deutlich zulegen wird. Sehr interessant ist der 2018er Merlot, betont würzig und dicht – ein Genuss zu Schmorgerichten. Und ein neuerlicher Beweis, dass Rebsorten aus südlichen Regionen mittlerweile in Baden perfekt reifen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Lothar Schwörer
  • Messen: Forum Vini München
  • Kellermeister: Lothar Schwörer
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Schwörer Crémants, Destillate aus eigener Hausbrennerei
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 10
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 16-19 Uhr, Sa 9-15 Uhr

Weine

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