Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Gute Weine gab es vom Weingut Knab schon immer. Aber es macht Freude zu beobachten, wie Johannes Rinker ständig stärkere Akzente setzt, seit er 2016 nach dem Studium und Auslandsaufenthalten nach Endingen zurückgekehrt ist und im Keller die Verantwortung übernommen hat. Die weißen und roten Burgunder haben an Spannung, Intensität und Finesse zugenommen, sie zeigen am warmen Kaiserstuhl kühle Mineralik wie der Weißburgunder Wihlbach und der Grauburgunder Steinhalde. Es sind Weine, die wie die beiden hervorragenden Spätburgunder lange reifen können. Weiter im Aufschwung!

DETAILS

  • Kontaktperson: Johannes Rinker
  • Kellermeister: Johannes Rinker
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Vinologische Exkursionen mit dem Unimog-Oldtimer in die Endinger Weinberge
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 23

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

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