Weingut Haimerl

Weingut

Kamptal
Schloßstraße 60–62
3550 Gobelsburg
Niederösterreich
Österreich
Schloßstraße 60–62 Gobelsburg, Niederösterreich 3550 Österreich
48.46007 15.68985
+43 (2734) 2124 Wenn es um Qualität geht, hat das Weingut Haimerl Tradition: Die Geschichte des Weingutes geht bis auf das Jahr 1829 zurück, das Weingut wurde seitdem kontinuierlich aus- und umgebaut. Heute reift der Wein in einem großzügigen und modernen Keller, denn beste Qualität entwickelt sich nur, wenn bei der Verarbeitung auf peinlichste Sauberkeit bei allen verwendeten Utensilien und Gerätschaften geachtet wird.  Seit 1994 ist der Weinbau- und Kellermeister Karl Haimerl für Weingarten und Keller verantwortlich und überzeugt Jahr für Jahr mit seinen Spitzenqualitäten. Der Weingarten Karl Haimerls verbucht bis zu 1.800 Sonnenstunden im Jahr. Er umfasst die besten Rieden von Gobelsburg und Langenlois bis Hadersdorf. Hinzu kommt, dass die Streulage der Rieden durch die verschiedensten Bodentypen das Beste jeder Rebsorte hervorbringt: Bei den Sorten Grüner Veltliner (Weißgipfler), Chardonnay und Sauvignon Blanc sind es Lössböden, beim Riesling ist es ein schottriger Lehmboden. Gut Ding braucht Weile. Im Weingut Haimerl achtet man besonders auf die optimale Lagerung während des Weinausbaus. Frische, fruchtige Weißweine werden grundsätzlich in Edelstahltanks gelagert, kräftige Weißweine werden auch in Holzfässern ausgebaut und dürfen lange auf der Feinhefe reifen. Der Grüne Veltliner ist untrennbar mit dem Weingut Haimerl verbunden, denn diese Weißweinsorte bringt die Einflüsse des Terroirs am besten zur Geltung und umfasst den Großteil der gesamten Weingartenfläche. Als Hommage an diese urtypische Sorte benennen wir einen unserer insgesamt vier Grünen Veltliner nach einem alten Synonym: den Weißgipfler. Dieser beindruckt vor allem durch seinen würzigen, gehaltvollen und komplexen Charakter. Aber auch andere Sorten wie Gelber Muskateller, Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Gemischter Satz genießen einen hohen Stellenwert. Doch eines verbindet alle Weine des Weingut Haimerl: Sie machen Lust auf mehr. Weingut Haimerl
T+43 (273
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DETAILS

  • Kontaktperson: Monika Haimerl
  • Kellermeister: Karl Haimerl
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell

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