Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Karl Friedrich Aust hat sich im Schatten des Goldenen Wagens vom unkonventionellen Jungwinzer zur profilierten Winzerpersönlichkeit entwickelt, er hält mit seiner Meinung nicht hinterm Berg und engagiert sich für den sächsischen Weinbau: Aufwendig werden Trockenmauern erneuert und brachliegende Flächen rekultiviert. Vor allem hat er das eigene Weingut mit Restaurant richtig in Schwung bekommen, Weine wie der aufs Feinste ausbalancierte Traminer zählen zur absoluten Spitze. Auch wenn man es in Württemberg nicht gerne hören wird: Der vermutlich beste Kerner kommt aus Radebeul.

DETAILS

  • Kontaktperson: Karl Friedrich Aust
  • Kellermeister: Karl Friedrich Aust
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 6.5
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Andere Produkte: Mit der Eröffnung unserer Gartenterrasse verwöhnen wir unsere Gäste mit einem regionalen kulinarischen Angebot unserer Köche, unseren Weinen sowie wohl eine der schönsten Aussichten auf die Weinberghänge.

Öffnungszeiten

Typ:
Do 17-22 Uhr, Fr 13-22 Uhr, Sa und So 12-22 Uhr

Weine

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