Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Jürgen Ellwanger hatte schon immer ein Herz für Spezialitäten, siehe seine langjährige Beschäftigung mit der Zweigelt­rebe. So ist es letztlich nur die Fortsetzung der Familientradition, wenn Jörg und Felix Ellwanger sich nun an Cabernet Sauvignon und Merlot versuchen oder bei einem Wein wie »Oxygène 1« gleichermaßen PiWi-Sorten und das Genre des maischevergorenen Weißweins erkunden. Darüber kommen Lemberger und Riesling aber nicht zu kurz. Ebenso wenig der Grauburgunder: »Filigrane Arbeit« nannte einer unserer Verkoster dieses Kunstwerk aus dem kleinen Eichenfass.

DETAILS

  • Kontaktperson: Felix Ellwanger
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
  • Kellermeister: Jörg Ellwanger
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Sekt, Destillate
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 26

Öffnungszeiten

Di bis Fr 9–12 Uhr und 15–19 Uhr, Sa 9–15 Uhr

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