Weingut Johannes Holzer

Das sagt der Falstaff

Johannes Holzer bewirtschaftet in den besten Lagen der Region neun Hektar Weingärten. Rund 40 Prozent seiner Böden befinden sich in der oft prämierten Top-Lage Engabrunner Stein. Die verschiedenen Boden­typen, vom Urgestein über Schotter bis hin zum tiefgründigen Lössboden, bieten ideale Bedingungen für hohe Qualität und große Sortenvielfalt. Neben den Sortenklassikern Grüner Veltliner und Riesling gedeihen auch Frühroter Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Zweigelt und Sankt Laurent zu sehr fruchtbetonten und vielschichtigen Weinen. Die Hauptsorte des Weinguts, der Grüne Veltliner, wird in drei Ausbaustufen gekeltert – der Kamptal DAC von der Riede Karl, die mittelkräftige »Alte Rebe« von über 45 Jahre alten Weinstöcken und die vielfach ausgezeichnete »Ganztraube vom Stein«. Qualitätsorientiertes Arbeiten im Weingarten auf Basis einer integrierten kontrollierten Bewirtschaftung, strikte Traubenselektion durch Handlese und eine schonende Traubenverarbeitung mit modernster Kellertechnologie stellen für ihn höchste Priorität dar. Johannes Holzer darf alljährlich nationale und internationale Auszeichnungen entgegennehmen. Prämierungen wie fünfmal »AWC Gold«, die dreimalige Auszeichnung zum »Kreis der Besten« und die vierfache Aufnahme in den »SALON Österreich Wein«, zuletzt 2015 mit Riesling Kamptal DAC Reserve, bezeugen seine hohe kontinuierliche Weinqualität. 2015 erreichte das Weingut überdies den 2. Platz bei der Niederösterreichischen Landesweinprämierung in der Gruppe »kräftiger Veltliner«.