Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Sebastian Schäfer besitzt Anteile an den besten Lagen rund um Rümmelsheim, dort bringt er Rieslinge hervor, die mit ihrer geerdeten handwerklichen Art zur Spitze der Naheweine zählen. Das Jahr 2021 packte der Ausnahmewinzer beim Schopf und nutzte die jahrgangstypische Säure, um straffe Charakterweine entstehen zu lassen. Die Vielschichtigkeit seiner Gewächse ließ dies nur umso stärker hervortreten, am erfrischendsten im Pittermännchen Kabinett, am eindrücklichsten im Goldloch GG. Das sind Weine, die in zwei Zeiten zugleich leben: jetzt und in der Zukunft.

DETAILS

  • Kontaktperson: Sebastian Schäfer
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
  • Kellermeister: Sebastian Schäfer
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 8

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

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