Weingut Jamek

Das sagt der Falstaff

Josef Jamek: ein Name, der wie kein anderer für die Kulturlandschaft Wachau und die Renaissance der österreichischen Weinkultur steht. Schon in den 1950er-Jahren prägte er mit seinen trockenen, naturbelassenen Weinen den Typus des Wachauer Weißweins und stand mit seinen Ideen Pate für die Gründung der »Vinea Wachau«, des Schutzverbandes der Weine dieser herrlichen Landschaft. Das Weingut zählt mit einer Rebfläche von 25 Hektar zu den ansehnlichsten Privatbesitzungen und verfügt über große zusammenhängende Weingärten in den allerbesten Urgesteinslagen. Die Riede Klaus, ein Synonym für Jamek’sche Weinkultur, liegt in einer Steillage mit über hundert Steinterrassen. Hier entsteht seit Jahrzehnten Jameks Prototyp für den Wachauer Riesling. Bereits seit 1959 füllt das Haus Jamek dieses Weinjuwel, das als Parabel auf das große Lebenswerk von Josef Jamek gelten darf. Auch Rieden wie Achleiten, Stein am Rain und Hochrain sind Weinfreunden seit Jahren ein Begriff. Die Tradition des Weinguts und des angeschlossenen Restaurants wird seit 1996 von Jameks Tochter Jutta und ihrem Gatten Hans Altmann mit gleicher Ambition fortgeführt. Seit einigen Jahren werden sie dabei tatkräftig von Schwiegersohn Dr. Herwig Jamek und Sohn Johannes unterstützt.

In der gemütlichen Atmosphäre des Restaurants kann man exzellente regionale Küche und alle Weine glasweise genießen. Das macht den Besuch im Hause Jamek-Altmann zum Pflichttermin für jeden Wachaureisenden.