Das sagt der Falstaff

Das Weingut Steurer liegt in Jois und wird als Familienbetrieb engagiert geführt. Während Hannes Steurer von der Rebarbeit bis hin zur Vinifizierung für alle Arbeiten rund um den Wein verantwortlich zeichnet, unterstützt ihn seine Frau Emma in der Verwaltung und beim Verkauf. Das Weingut besitzt 12 Hektar Weingärten, dazu werden auch einige Hektar Trauben von Vertragswinzern vinifiziert. 75 Prozent sind mit Rotwein- (Zweigelt, Blaufränkisch, Shiraz und Cabernet Sauvignon) und 25 Prozent mit Weißweinsorten (Welschriesling, Grüner Veltliner, Traminer, Sauvignon Blanc und Pinot Blanc) bepflanzt. In bester Lage zwischen Hügeln des Leithagebirges und dem Neusiedler See belohnen die Reben den Winzer mit optimalem Traubenmaterial für kräftige Rot- und fruchtige Weißweine. Der Grundphilosophie des Betriebs, keine Berührungsängste vor Modernem zu haben, ohne dabei die Tradition aus den Augen zu verlieren, vertraut Steurer auch beim Ausbau der Weine. Die Weißen vergären in elektronisch gesteuerten Kühltanks und lagern danach im Edelstahl – dadurch kann die Traubenfrucht optimal bis in die Flasche transportiert werden, aber es gibt auch verschiedene Versuche im Orangebereich, bei denen die Weine ein Jahr ohne Schwefel­zugabe auf der Feinhefe lagern. Bei den Rotweinen vergären die Trauben aus Top-Lagen in Holzgärständern, um sie noch eleganter erscheinen zu lassen. Ein Gutteil der Roten reift aber in französischen 225-Liter- und 500-Liter-Fässern heran; dadurch weisen sie feine Röst-, Vanille- und Schokoladearomen auf. Besonders wichtig ist es dem Winzer, dass seine Weine Spaß machen und das Gebiet im Wein erkennbar wird. Zahlreiche Auszeichnungen untermauern die Qualität der Weine, einen ganz besonderen Erfolg bedeutete der ausgezeichnete 3. Platz bei einer Falstaff-Rotweinprämierung. Neben dem Weingut betreibt die Familie auch einen Heurigen. Wer etwas länger verweilen möchte, kann in einem der Gästezimmer nächtigen.

FACTS

Kellermeister
Hannes Steurer
Ansprechpartner
Hannes Steurer
Hofverkauf
Ja
Übernachtung
Ja
Verkostungen
Ja
Region
Burgenland, Österreich
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
12 ha
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69 Einträge
  • 2017 Gfrast
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Zweigelt
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2017 Pinot Blanc
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2016 Cabernet Sauvignon M1
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    20 - 40 Euro
  • 2016 HST-Exklusiv
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro
  • 2016 Renommee
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    10 - 15 Euro
  • 2016 HST
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Österreich
    Punkte
    90
     
    10 - 15 Euro
  • 2016 Blauer Zweigelt
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2016 Sauvignon Blanc
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2016 Pinot Blanc
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    bis 5 Euro
  • 2015 Fam Steurer
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    94
     
    20 - 40 Euro
  • 2015 Cabernet Sauvignon M1
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    20 - 40 Euro
  • 2015 Renommee
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    10 - 15 Euro
  • 2015 Leithaberg DAC
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Neusiedlersee , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    15 - 20 Euro
  • 2015 HST
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    10 - 15 Euro
  • 2015 Emma
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Zweigelt
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Sauvignon Blanc
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    89
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Pinot Blanc
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    88
     
    bis 5 Euro
  • 2014 Renommee
    Weingut HST – Hannes Steurer
    Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    10 - 15 Euro

Erwähnt in

Event

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