Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

An Humor fehlt es nicht im Neckarsulmer Weingut Holzapfel. Auf dem Rückenetikett des Cabernet Mitos wird als Winzertipp empfohlen: »Ideal zum Angeben«. Der Wein ist als kleiner Wonneproppen konzipiert und weist auch stattliche 15,5 Volumenprozent Alkohol auf. Er bildet aber die Ausnahme im Sortiment der Winzerfamilie: Gerade die Rotweine von Kellermeister Silas Holzapfel überzeugen mit ihrer filigranen Machart, mit klar herausgearbeiteter Frucht, Trinkfluss und polierten Gerbstoffen. Weine, die es eigentlich gar nicht nötig haben zu protzen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Bernhard Holzapfel
  • Kellermeister: Silas Holzapfel
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Anbaufläche (in Hektar): 14
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

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