Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Matthias Höfflin ist ein Meister des Unkonventionellen – aber das Unkonventionelle kommt bei ihm stets mit handwerklicher Genauigkeit und mit einem untrüglichen Gefühl für Harmonie ins Glas. Diese Weine regen an, ohne zu verschrecken. Sie schmecken einfach gut – vom einfachen »Löss« Weißburgunder bis zum elaborierten »Prestige« Gewürztraminer. »Köstlich erfrischend«, so die Probennotiz zum »NApurTUR« – was könnte man Schöneres über einen phenolischen Weißwein sagen? Und ein Müller-Thurgau mit 92+ Punkten spricht ohnehin für sich. Strongly recommended!

DETAILS

  • Kontaktperson: Matthias Höfflin
  • Messen: Millésime Bio, ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Matthias Höfflin
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Edelbrände, Traubensaft, Essig
  • Produktions/Anbauweise: Bio
  • Anbaufläche (in Hektar): 13

Öffnungszeiten

Mo 13–17 Uhr, Do und Fr 9–12 Uhr und 13–17 Uhr, Sa 10–16 Uhr

Weine

Filter auswählen
Filter auswählen
76 Einträge

Erwähnt in