Das sagt der Falstaff

Hanspeter Ziereisen ist der Mentor und geistige Übervater der badischen Landweinbewegung. Es ist schon lange her, dass es der Tausendsassa aus Efringen-Kirchen satt wurde, sich über die Engstirnigkeit der Qualitätsweinprüfer zu ärgern. Und die Welt brach nicht zusammen, weil seither »Badischer Landwein« auf seinen Etiketten steht. Im Gegenteil: Ziereisen hat seinen Stil vervollkommnet. Es gibt in diesem Haus keinen einzigen banalen Wein. Das zeigen exemplarisch die Gutedel, von denen »Steingrüble« länger ausgebaut wird als die meisten Großen Gewächse: 22 Monate.

FACTS

Kellermeister
Hanspeter Ziereisen
Ansprechpartner
Edeltraud Ziereisen
Messen
ProWein
Hofverkauf
Ja
Übernachtung
Ja
Verkostungen
Ja
Region
Baden, Baden-Württemberg, Deutschland
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
17 ha
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53 Einträge

Erwähnt in

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