Weingut Hannes Hofer

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Falstaff Heurigen- & Buschenschankguide 2023

Mit Gartenblick auf die Reben lässt es sich bei Hannes Hofer wohl sein. Wie eh und je warten die kalten Schmankerln beim Buffet, während Rotgipfler und Zierfandler (der famose »Stocknarrn«!) aus dem Keller locken. Gumpoldskirchner Tradition ohne Anbiederung.

33 /40 Essen
28 /30 Wein
18 /20 Ambiente
9 /10 Service
+1
Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

In Gumpoldskirchen gelegen, ist das Weingut Hannes Hofer vielleicht einer der letzten traditionellen Weinbau- und Heurigenbetriebe, ein Familienunternehmen, das außerdem noch ein kleines Gästehaus betreibt. Das Hauptaugenmerk liegt auf den regionaltypischen autochthonen Sorten Rotgipfler und Zierfandler, weil der Familie Regionalität, Authentizität und Typizität wichtig sind. In den ­Lagenweinen der Rieden Stocknarrn und Kreuzweingarten wird besonders das Terroir herausgearbeitet. Man erkennt gut, welch spannendes Potenzial in der Thermenregion und auch im Rotgipfler und Zierfandler steckt. Der sortentypische Ausbau dieser Rebsorten liegt den Hofers besonders am Herzen. Dennoch wird ein breites Sortiment an unterschiedlichen Sorten und Vinifikationen geboten. Die naturnahe Bearbeitung der etwa neun Hektar Rebfläche in und um Gumpoldskirchen hat für die Hofers höchste Priorität. Seit vielen Jahren wird nach diesem Grundsatz gearbeitet: Damit dies auch offiziell anerkannt wird, befindet man sich aktuell in Umstellung auf die Biozertifizierung – für die Familie ein wichtiger Schritt in die richtige Richtung.

Gastgarten/Terrasse
Außergewöhnliche Lage
Speisen nur vom Buffet
Original Almdudler erhältlich
Speisen aus eigener Produktion
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld
Nur Eigenwein
Messen: VieVinum, Vinobile Feldkirch
Kellermeister: Hannes Hofer
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Balsamessig, Senf, Weinessig
Produktions/Anbauweise: In Umstellung
Anbaufläche (in Hektar): 9
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