Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Das Kirchheimer Weingut geht seit 2012 einen komplett eigenen Weg: Gepflanzt werden nur noch PiWis, also pilzwiderständige Neuzüchtungen, die kaum gespritzt werden müssen. Aus diesen neuen Sorten wiederum erzeugen Katja und Ansgar Galler ganz und gar traditionsverhaftete Weine, die uns einmal mehr überzeugt haben. Da deutlich wird, wie weit das Weingut bereits gekommen ist bei der Erkundung stilistischer Ideen für Sorten wie Satin Noir, Johanniter oder Cabernet Blanc, verleihen wir flugs den zweiten Stern – und sind bereits sehr gespannt auf die Zukunft.

DETAILS

  • Kontaktperson: Katja & Ansgar Galler
  • Kellermeister: Ansgar Galler
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Produktions/Anbauweise: Bio
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Anbaufläche (in Hektar): 13

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

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