Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Martin Gerlach hat dem traditionellen Weingut von Schleinitz wieder Leben eingehaucht. Er keltert Weine mit filigraner Struktur, die maximal elf Volumenprozent Alkohol erreichen und denen es an nichts mangelt. Seine Rieslinge, angeführt von den Lagenweinen aus dem Uhlen, betonen die unbeschwerte Art der Mosel. Auf dem Label des »Dangerous Rieslings« spielt der Winzer auf die Deklarationswut der EU an: »Aus unserer Sicht ist Wein ein jahrtausendealtes Kulturgetränk, das man nicht mit modernen Alkoholika gleichsetzen darf.« Kann man ruhig so stehen lassen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Martin Gerlach
  • Kellermeister: Martin Gerlach
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 20

Öffnungszeiten

Typ:
nach Vereinbarung

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