Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Dem Team um Dorothee Zilliken ist es auch im warmen Jahr 2018 gelungen, finessenreiche Weine zu keltern, auch wenn der Säurefaden etwas weniger prägnant ist als gewohnt. Aber welche Balance haben diese Weine! Und welch feine Kraft! Die Großen Gewächse bezaubern mit Schmelz, die »Alten Reben« verbinden Spannung mit Eleganz. Und dann steigt man die Leiter der Süße­grade hinauf, von Delikatesse zu Rafinesse, vom feinherben »Diabas« bis zur Goldkapsel Auslese. Bei der Rausch-Trockenbeerenauslese schließlich fehlt uns die Fantasie dafür, was man noch besser machen könnte.

DETAILS

  • Kontaktperson: Dorothee Zilliken
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Mainzer Weinbörse
  • Kellermeister: Hans-Joachim und Philipp Zilliken
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 12

WEINE

Zeige Filter
Filter auswählen
48 Einträge

Erwähnt in

News

Reife Rieslinge

Immer nur den jüngsten Riesling-Jahrgang im Glas? Geht gar nicht, finden Deutschlands Winzer wie etwa Hajo Becker. Und demonstrieren mit ihren Weinen...

Travelguide

Moseltal: Wo König Riesling Hof hält

So beschwerlich für die Winzer das Arbeiten im Moseltal ist – für Urlauber sind die Steilhänge in den Flussschleifen eine Augenweide. Und auch...

Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche

Winzer

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche