Weingut Familie Schuster

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Das Bioweingut der Familie Schuster liegt in Großriedenthal am Wagram. Hier arbeiten zwei Generationen gemeinsam, die lieben, was sie tun. Seit 1772 beschäftigt man sich hier mit dem Weinbau, und in Sachen Roter Veltliner kann man einiges von Familie Schuster lernen, haben sie doch Pionierarbeit geleistet und sich schon lange Zeit mit dieser einzigartigen Sorte intensiv auseinandergesetzt. Der leidenschaftliche Einsatz für diese Sorte in allen Gewichtsklassen – vom klassischen Sortenvertreter bis zu den kräftigen Roten Veltlinern der Ried Altweingarten und der Ried Berg Eisenhut – macht sich bezahlt. Mit SALON-Sieger und Landessieger konnten sie Schusters bereits früh ihr Können erfolgreich unter Beweis stellen! Auch auf die Leitsorte des Wagrams, den Grünen Veltliner, kann man sich hier verlassen. Vom klassischen frucht­betonten leichten Veltliner vom Wagram bis hin zum Riedenwein der Lage Eisenhut mit Tiefgang und großem Lagerpotenzial: Hier fühlt sich die Sorte überaus wohl. Im Weingarten nehmen sich Thomas Schuster und seine Familie viel Zeit für händische Arbeiten, die an jeden We­ingarten individuell angepasst werden. Klar ist, dass die Familie der Natur etwas zurückgeben möchte. Dabei spielt die biologische Bewirtschaftung der Reben eine große Rolle. Weniger ist oft mehr: So wird im Keller gerne auf große Technik verzichtet, und man gibt dem Wein ganz einfach Zeit zu reifen. »Wenn man die Natur arbeiten lässt, kann man als Winzer die Reben übers Jahr begleiten und bekommt so die Möglichkeit, die Individualität und Besonderheit jeder einzelnen Lage perfekt herauszuarbeiten«, so Thomas Schuster. Der Marienkäfer am Etikett ist für das Tun der Familie dabei sichtbares Symbol. Wie zu Hause fühlt man sich, wenn man auf dem Weingut zu Gast ist und ein paar Tage lang die Ruhe und Gelassenheit des Wagrams genießen kann – mit regionalem Frühstück mit Eiern von Schusters glücklichen Hühnern und abends einer Weinverkostung in entspannter Atmosphäre. Und die neue Website lädt auch aus der Entfernung zum Stöbern durch die Weinvielfalt der Schusters ein.

Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum
Kellermeister: Thomas Schuster
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Destillate, Eiswein, Sekt, Essig, Weingartenhonig
Produktions/Anbauweise: Bio
Anbaufläche (in Hektar): 13
105 Einträge
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2022 Roter Veltliner Wagram DAC Ried Berg Eisenhut 1ÖTW
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Wagram DAC Ried Berg Eisenhut 1ÖTW Weißwein
94
2021 Roter Veltliner Weitblick Natural
Weingut Familie Schuster
Österreich
Österreich
Orange Wine
Roter Veltliner
Roter Veltliner Weitblick Natural Orange Wine
94
2020 Grüner Veltliner Gutsreserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Gutsreserve Weißwein
94
2022 Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Eisenhut 1ÖTW
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Eisenhut 1ÖTW Weißwein
93
2022 Roter Veltliner Wagram DAC Ried Goldberg Miriam
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Wagram DAC Ried Goldberg Miriam Weißwein
93
2021 Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wagram DAC Ried Eisenhut Weißwein
93
2021 Roter Veltliner Wagram DAC Ried Berg Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Wagram DAC Ried Berg Eisenhut Weißwein
93
2019 Grüner Veltliner Gutsreserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Gutsreserve Weißwein
93
2018 Grüner Veltliner Gutsreserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Gutsreserve Weißwein
93
2020 Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut Weißwein
92
2019 Grüner Veltliner Ried Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Ried Eisenhut Weißwein
92
2019 Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut Weißwein
92
2019 Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut Weißwein
92
2019 Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut Weißwein
92
2018 Pinot Noir Ried Eisenhut Reserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Ried Eisenhut Reserve Rotwein
92
2018 Riesling Beerenauslese
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Süß- und Dessertwein
Riesling
Riesling Beerenauslese Süß- und Dessertwein
92
2016 Roter Veltliner Ried Eisenhut Reserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Roter Veltliner
Roter Veltliner Ried Eisenhut Reserve Weißwein
92
2016 Gutsreserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Gutsreserve Weißwein
92
2016 Grüner Veltliner Ried Eisenhut Reserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Ried Eisenhut Reserve Weißwein
92
2015 Grüner Veltliner Eisenhut Reserve
Weingut Familie Schuster
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Eisenhut Reserve Weißwein
92
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