Das sagt der Falstaff

Familie Dreissigacker ist überall – zumindest in Bechtheim ist das so. Während Bruder Jochen das elterliche Weingut leitet, geht Christian Dreissigacker seit 2007 im Weingut Dr. Koehler einen eigenen Weg: Zertifiziert ökologisch wirtschaftend, zielt der ältere Dreissigacker darauf, die bekannte Kraft der Bechtheimer Weine mit ausreichend Kern zu flankieren – so, dass sie bei aller Treue zur Herkunft auch eine kulinarische Ader besitzen. Neu auf dem Etikett sind fünfstellige Ziffernfolgen: Sie bezeichnen die Nummer der Rebparzelle, aus der die Trauben jeweils kamen.

FACTS

Kellermeister
Christian Dreissigacker
Ansprechpartner
Christian Dreissigacker
Hofverkauf
Ja
Region
Rheinhessen, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Anbauweise
zertifiziert biologisch
Anbaufläche
18 ha
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22 Einträge

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