Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Das Weingut in Müllheims malerischer Mühlenstraße, Kenner wissen es, ist eine Hochburg des wirklich trockenen, sprich: durchgegorenen Weins. Hermann Dörflinger senior und Hermann Dörflinger junior essen gerne badisch mit frankophilem Drall, dazu passen Gutedel und Burgunderweine in Weiß und Rot wunderbar, und das Markgräflerland mit seinen frischen Kalkterroirs bietet die besten Grundlagen, um genau solch kulinarische Weine zu erzeugen. Auch das Jahrgangsdouble 2019 für die Weißweine und 2018 für die Roten ist eine Steilvorlage: Man kann blind reingreifen ins Sortiment.

DETAILS

  • Kontaktperson: Hermann Dörflinger
  • Kellermeister: Hermann Dörflinger
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 20

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8–12.30 Uhr und 13.30–18.30 Uhr, Sa 9–16 Uhr

Weine

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