Falstaff Weinguide Österreich 2014

Falstaff Weinguide Österreich 2014

Seit 1659 ist das Weingut Edelmann in Familienbesitz und wird heute mit Heurigenbetrieb von Christian und Brigitte Edelmann geführt. Winzer Christian – Naturliebhaber und stiller, aber humorvoller Genießer – sorgt gemeinsam mit seiner Frau für frischen Wind und Dynamik. Im Keller verstehen sich die Beiden eher als Handwerker denn als Künstler. Sie möchten ehrliche, geradlinige Weine machen, die auf Anhieb gut schmecken. Beim Rotwein konzentriert man sich mit dem Zweigelt auf die regionale Tradition. Er wird in verschiedenen Stilrichtungen ausgebaut: von klassisch bis hin zum edlen Rubin Carnuntum. In der barriquegereiften »Cuvée Edelmann« harmoniert der Zweigelt wunderbar mit Merlot und Cabernet, der zweitwichtigsten Rotweinsorte des Weinguts. Die Weißweine bereiten viel Trinkfreude durch ihre Frische, ihre klare Frucht und eine angenehme, bekömmliche Säure.

Unter der Prämisse, bewährte Traditionen mit sinnvollen Neuerungen zu verbinden, wurde vor Kurzem das Heurigenlokal renoviert und dadurch noch mehr Wohlfühlambiente geschaffen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Christian Edelmann
  • Kellermeister: Christian Edelmann
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Destillate, Rotwein- und Süßweinschokolade
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 8

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WEINE

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31 Einträge

Verwandte Betriebe

  • Weingut Christian und Brigitte Edelmann
    Kirchenstraße 25, 2464 Göttlesbrunn, Niederösterreich, Österreich
    Punkte
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