Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Verena Schöttle hält Kurs beim J­ohannisberger Spitzenbetrieb. Auch aus dem warmen Jahrgang 2018 sind ihr Weine ohne die geringste Hitzigkeit gelungen, selbst der Prestigewein »Le Schulz« fällt in diesem Jahr der Fülle nicht protzig aus, sondern geradlinig und nuanciert. Das burgundische Understatement auf den Etiketten passt zu allen Weinen, auch wenn diese keinen Zweifel darüber aufkommen lassen, dass sie ihren Treibstoff nicht aus dem Kalk, sondern aus Schiefer beziehen. Man sollte diesen Flaschen einen Ehrenplatz im Keller reservieren und Geduld mitbringen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Verena Schöttle
  • Kellermeister: Verena Schöttle
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 8
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Vinothek Mo bis Fr 8–16.30 Uhr, Sa 12–17 Uhr, Dez. So 12–17 Uhr und nach Vereinbarung

Weine

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