Das Familienweingut versteht es seit Jahren, Weine von gleichbleibend guter Qualität zu keltern – mittlerweile in einem durchaus beachtlichen Umfang. Das Ortenauer Gut bewirtschaftet 130 Hektar und zählt damit zu den Großen im Land. Siegbert Bimmerle leitet den Betrieb in dritter Generation, Sohn Benedikt ist mit an Bord. Gemeinsam keltern sie durchweg zugänglich-kräftige Weine, die viel Trinkfreude bereiten. Besonders stark sind dieses Mal der griffige »Reserve 500« Sauvignon Blanc und die kräftige 2016er »Gerold Cuvée Noir«, welche das Reifepotenzial der Weine zeigt.