Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

Barbara Öhlzelt vinifizierte ihren ersten Jahrgang 2004 und hat sich seither sehr erfolgreich etabliert. Sie produziert ausschließlich Weißweine mit Schwerpunkt auf Grünem Veltliner und Riesling. Ihr Mann, Vollblut­gastronom Karl Schwillinsky, steht ihr dabei tatkräftig zur Seite. Gemeinsam haben sie im Jahr 2007 ihren »Kamptal Verjus« aus der Taufe gehoben und diesem Produkt zu einer wahren Renaissance verholfen. Doch zurück zum Wein: Handarbeit ist für Barbara Öhlzelt im Weingarten ein großes Thema. Die Reben des Riesling Kogelberg sind 65 Jahre alt und werden komplett von Hand – also ohne Einsatz eines Traktors oder schwerer Maschinen – bearbeitet.

Die Weinpalette gliedert sich in drei Teile: die Leichtweinlinie »Kitz«, die DACs und Ortsweine »Zöbinger« sowie ausgesuchte kräftigere Lagenweine aus Toplagen wie Blauenstein, Heiligenstein und Kogelberg. Seit Dezember 2014 bereichert der »Barbara Öhlzelt Brut« das Sortiment, ein sehr eleganter, leichter Jahrgangssekt (11,5 Vol.-%) aus Pinot Blanc und Chardonnay. Mit dem Erfolgsautor Daniel Glattauer produziert sie »Gut gegen Nordwind«, einen Gemischten Satz aus den Sorten Grüner und Roter Veltliner, Weißburgunder und Sylvaner, der am Wagram heranreift.

DETAILS

  • Kontaktperson: Barbara Öhlzelt
  • Messen: VieVinum
  • Kellermeister: Barbara Öhlzelt
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Kamptal Verjus
  • Anbaufläche (in Hektar): 6

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Öffnungszeiten

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