Hauptstraße 42
97729 Ramsthal
Bayern
Deutschland
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Das sagt der Falstaff
Es ist noch nicht lange her, da wurde das Anbaugebiet der Saale als unbedeutendes Anhängsel der großen fränkischen Terroirs angesehen, die sich in und um Würzburg oder in Bürgstadt verdichten. In Zeiten des Klimawandels gewinnt die fränkische Saale mit ihrem kühleren Klima an Bedeutung. Gerald Baldaufs Reben stehen auf Muschelkalkböden und in Steillagen, seine Weine aus 2018 verbinden Volumen und Eleganz. Gerne registrieren wir den Mut zur Individualität, der sich beim Silvaner »clees« aus dem Stettener Stein zeigt, den der Winzer im Betonei ausgebaut hat. Davon gerne mehr!
FACTS
- Kellermeister
- Gerald Baldauf
- Ansprechpartner
- Gerald Baldauf
- Messen
- ProWein
- Hofverkauf
- Ja
- Verkostungen
- Ja
- Region
- Franken, Bayern, Deutschland
- Anbauweise
- zertifiziert biologisch
- Anbaufläche
- 16 ha
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2018 »clees« Stetten Stein Silvaner Spätlese trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte915 - 10 Euro
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2018 »Saalestück handgemacht« Ramsthal Sankt Klausen Schwarzriesling trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte905 - 10 Euro
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2018 clees Hammelburger Trautlestal Weißer Burgunder trocken trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte905 - 10 Euro
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2018 »clees edel und süss« SpätburgunderWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9040 - 100 Euro
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2018 Muschelkalk Riesling Kabinett feinherbWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte905 - 10 Euro
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2018 »Saalestück handgemacht« Ramsthal Sankt Klausen Silvaner trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte895 - 10 Euro
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2018 »clees« Ramsthal Sankt Klausen Rieslaner SpätleseWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8910 - 15 Euro
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2017 »clees pfarrwengert« Stetten Stein Silvaner Spätlese trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9010 - 15 Euro
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2017 »Saalestück handgemacht« Ramsthal Sankt Klausen Riesling trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte895 - 10 Euro
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2016 »clees Alte Reben 1937« Leinach Himmelberg Silvaner trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9115 - 20 Euro
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2016 clees resérve Hammelburger Traustlestal Weißer Burgunder trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9010 - 15 Euro
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2016 Clees Réserve Pinot Noir trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8915 - 20 Euro
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2016 »clees« Grauburgunder trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2016 »Saalestück handgemacht« Ramsthal Sankt Klausen Silvaner trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2016 »clees« Ramsthal Sankt Klausen Rieslaner SpätleseWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte865 - 10 Euro
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2016 »Saalestück handgemacht« Ramsthal Sankt Klausen Riesling trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte855 - 10 Euro
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2015 clees Silvaner Spaetlese trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte935 - 10 Euro
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2015 »clees réserve« Hammelburg Trautlestal Weißburgunder trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9010 - 15 Euro
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2015 »clees réserve« Hammelburg Trautlestal Spätburgunder trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8915 - 20 Euro
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2015 »Clees« Hammelburg Trautlestal Weißburgunder Spätlese trockenWeingut BaldaufFranken , Bayern , DeutschlandPunkte895 - 10 Euro
Erwähnt in
Weingut Baldauf
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