Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

An der Rheinschleife Bopparder Hamm liegen felsige Steillagen mit bis zu 80 Prozent Steigung. Hier stehen auf zehn Hektar in praller Südexposition die Rebstöcke des Weinguts Perll mit seinem 1606 erbauten Stammhaus. Der Bopparder Hamm gehört zu den absoluten Spitzenlagen des Mittelrheintals, der Schiefer speichert tagsüber Wärme für die Nacht und verleiht den Weinen Mineralik. Die meisten Arbeitsschritte geschehen von Hand, die Lese sowieso. Thomas August Perll, Inhaber und Kellermeister, schafft traditionelle klassische Rieslinge von feiner Würze und Frucht.

DETAILS

  • Kontaktperson: Thomas August Perll
  • Kellermeister: Thomas August Perll
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Anbaufläche (in Hektar): 10
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden

Öffnungszeiten

nach Vereinbarung

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