Weingut Aufricht

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Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Das Weingut Aufricht ist derzeit zwei Weingüter in einem: Die klassische Weingutslinie mit den Lilien steht für den bekannten Aufricht-Stil, der dem Seewein wie beim straffen Spätburgunder »Kriesemann« oder beim »3-Lilien«-Grauburgunder einen betont kraftvollen Ausdruck verleiht. Daneben steht die vom Junior initiierte »Johannes Aufricht«-Linie, die mit experimentellen Kelterungen ebenfalls interessante Resultate zeitigt. Im warmen Jahrgang 2018 sind übrigens auch die Einstiegsweine mit einer Lilie ein Tipp: Bodensee-Frische zu vergleichsweise moderatem Preis.

Eigenbeschreibung

Unsere malerische Alleinlage inmitten eines Landschaftsschutzgebietes mit Blick auf den Bodensee haben wir unserem Großvater Josef Aufricht zu verdanken. Aus praktischen Gründen entschied er in den 1950er Jahren, seinen Hof auszusiedeln. Eine weichenstellende Entscheidung für unser Weingut, das sich unterhalb des Ortes Stetten bei Meersburg befindet, umgeben von den eigenen Weinbergen. Die unmittelbare Nähe zum See und die Artenvielfalt und natürliche Üppigkeit rund um unseren Hof, verzaubern uns täglich. Neben unserem Streben, herausragende Spitzenweine zu produzieren, gehen wir deshalb behutsam um mit dem, was uns mit diesem besonderen Fleckchen Erde geschenkt wurde. Auf unserem Weingut gibt es viel zu entdecken- und zu genießen. Sie erleben es, wenn Sie unsere Vinothek besuchen, in der all unsere Weine verkostet werden können. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die weißen und roten Burgundersorten, mit denen wir eine regionale Tradition auf ein höheres Niveau gehoben haben. In den Sommermonaten haben wir „Fräulein Seegucker“ für Sie geöffnet, unsere moderne Interpretation einer Besenwirtschaft, mitten in den Weinreben. Sophia Aufricht versorgt Sie hier mit kleinen, mit Herz zubereiteten Speisen und einer passenden Auswahl unserer Weine.

DETAILS

  • Kontaktperson: Robert Markheiser
  • Kellermeister: Robert Markheiser
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 43

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Sa 10–12 Uhr und 14–18 Uhr

WEINE

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