Wein & Sektgut Hirschmüller

Weingut

Württemberg
La-Ferté-Bernard-Straße 30
74348 Lauffen am Neckar
Baden-Württemberg
Deutschland
La-Ferté-Bernard-Straße 30 Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg 74348 Deutschland
49.07378 9.17024
+49 (173) 3763603 Wein & Sektgut Hirschmüller
T+49 (173
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Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Wiebke und Tobias Hirschmüller bewirtschaften inzwischen zwölf Hektar Weinberge in und um Lauffen am Neckar, die sich in der Umstellung auf biologischen Weinbau befinden. Das Winzerpaar hat ein Faible für die Burgundersorten, die »Reserve«-Weine werden gekonnt im Holz ausgebaut, sie zeigen Substanz und brauchen etwas Zeit, um ihr Potenzial zu zeigen. Bis dahin kann man viel Freude haben am saftigen Basis-Weißburgunder oder am famosen Sekt »Perlage Rosé«. Auch der stilvolle Lemberger mit fein extrahiertem Gerbstoff ist den Hirschmüllers gut gelungen.

DETAILS

  • Kontaktperson: Wiebke und Tobias Hirschmüller
  • Messen: Baden-Württemberg Classics
  • Kellermeister: Wiebke und Tobias Hirschmüller
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: In Umstellung
  • Anbaufläche (in Hektar): 12
  • Andere Produkte: Tresterbrand & Traubensaft

Öffnungszeiten

Typ:
Fr 17-19 Uhr

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