Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Falstaff Weinguide Deutschland 2023

Zu den Müttern und Vätern des deutschen Sekt-Wunders gehören auch Isabell Strauch-Weißbach und Tim Weißbach. Isabell Strauch-Weißbach krempelte nach ihrem Studium der internationalen Weinwirtschaft das elterliche Weingut um: Zuerst stellte sie mit ihrem Eintritt 2007 auf Bio um, dann gliederte sie 2011 schließlich gemeinsam mit ihrem Mann die Sektmanufaktur aus. Die für ihre Geradlinigkeit und ihren puristischen Stil bekannten Sekte haben ein sehr hohes Niveau erreicht. Und wie es beim Sekt so ist: Das Beste liegt noch auf der Hefe – darauf freuen wir uns schon im Voraus.

DETAILS

  • Kontaktperson: Isabel Strauch-Weißbach
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Tim Weißbach
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Rebsortenreine alkoholfreie Sekte aus Riesling und Pinot Noir
  • Produktions/Anbauweise: Bio
  • Anbaufläche (in Hektar): 25
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8–12 Uhr und 13–18 Uhr, Sa 10–14 Uhr

Weine

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