Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Seit nunmehr drei Generationen wird auf dem Weingut Schloss Plars Weinbaukultur gepflegt und bewährtes önologisches Wissen sorgsam weitergegeben. Die charakterstarken Südtiroler Weißweine und Rotweine des Gutshofs wachsen auf den sonnenverwöhnten Rebhängen oberhalb von Algund und dem Meraner Land. Beseelte Handarbeit und eine naturnahe Bewirtschaftung – vom Rebschnitt bis zur Ernte – bilden im Zusammenspiel mit innovativ eingesetzter Kellertechnik die Grundlage für niveauvolle Qualitätsweine. Schonende Traubenverarbeitung und der behutsame Umgang mit dem Wein zeigen dabei den hohen Anspruch von Winzer Andreas Theiner. So gelingt es, dass Eigenheit und Wesen des Weinbergs und der lehmigen Böden in den Weinen von Schloss Plars bestens widergespiegelt werden.

DETAILS

  • Kontaktperson: Andreas Theiner
  • Kellermeister: Andreas Theiner
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 2

Öffnungszeiten

Fr 11–13 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung

Weine

Zeige Filter
Filter auswählen
13 Einträge

Erwähnt in