Landhaus Mayer

Das sagt der Falstaff

Das Landhaus Mayer hat mit niederösterreichischen Weinhauern eine Kooperation abgeschlossen, die seit Generationen Top-Lagen mit viel Leidenschaft bewirtschaften: Gemeinsam mit den Winzern entscheidet der Produktionsleiter Gerhard J. Lobner, welche Schritte in den Weingärten zu setzen sind. Vom Rebschnitt über die Laubarbeit bis hin zum optimalen Lesezeitpunkt werden die Rebstöcke begleitet. »Es ist unbeschreiblich, auf welches Potenzial man in diesen Gebieten zurückgreifen kann«, zeigt sich Lobner begeistert. Viele dieser Spitzenlagen sind aufgrund des Strukturwandels ex­trem gefährdet aufgegeben zu werden. Hier steuert das Landhaus Mayer dagegen und erarbeitet gemeinsam aussichtsreiche Perspektiven mit ansässigen Winzern.