Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Die Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 gegründet. Damals legten 23 Weinbauern den Grundstein für den heutigen Betrieb. Hinter den traditionsreichen Mauern verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für die Weine. Einst in erster Linie für sehr hohe Vernatsch-Qualitäten bekannt, steht die Girlaner Kellerei heute auch für höchste Qualität bei Weißburgunder, Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer und Pinot Noir.

Heute sind es rund 200 Winzerfamilien, die um die 230 Hektar Weinbaufläche in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu den Weinbauern und berät sie während der gesamten Vegetationsperiode. Dieser Erfahrungsaustausch ist eine wichtige Grundlage für das Streben nach höchster Qualität. Eine neue Traubenannahmestation, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden kurz vor der Ernte des Jahrgangs 2010 fertiggestellt. Ausschließlich handverlesene Trauben werden nach genauem Leseplan angenommen und nach Qualitätsstufe, Traubensorte und Herkunft schonend verarbeitet.

Die Weine der Kellerei Girlan werden in drei unterschiedlichen Qualitätslinien vermarktet: klassische Weine, Weingüter und Selektionen. In den vergangenen Jahren hat sich die Kellerei Girlan immer mehr zu einem Pinot-Noir-Spezialisten entwickelt. Der »Trattmann« ist bei Pinot-Liebhabern schon seit mehreren Jahren bekannt und beliebt. Mit dem Einzellagenwein »Vigna Ganger« erzeugt Kellermeister Gerhard Kofler einen großartigen Pinot Noir, der keinen Vergleich zu scheuen braucht.

DETAILS

  • Kontaktperson: Oscar Lorandi
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Vinitaly, Merano WineFestival, Bozner Weinkost
  • Kellermeister: Gerhard Kofler
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 230

Öffnungszeiten

Typ:
Montag
07:30 bis 12:00 Uhr
13:30 bis 18:00 Uhr
Dienstag
07:30 bis 12:00 Uhr
13:30 bis 18:00 Uhr
Mittwoch
07:30 bis 12:00 Uhr
13:30 bis 18:00 Uhr
Donnerstag
07:30 bis 12:00 Uhr
13:30 bis 18:00 Uhr
Freitag
07:30 bis 12:00 Uhr
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen

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