Das sagt der Falstaff

Die Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 gegründet. Damals legten 23 Weinbauern den Grundstein für den heutigen Betrieb. Hinter diesen traditionsreichen Mauern verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für die Weine. Einst in erster Linie für sehr hohe Vernatsch-Qualitäten bekannt, steht die Girlaner Kellerei heute auch für höchste Qualität bei Weißburgunder, Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer und Pinot Noir. Heute sind es rund 200 Winzerfamilien, die um die 230 Hektar Weinbaufläche in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu den Weinbauern und berät sie während der Vegetationsperiode. Dieser Erfahrungsaustausch ist eine sehr wichtige Grundlage für das Streben nach höchster Qualität. Eine neue Traubenannahmestation, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden kurz vor der Ernte des Jahrgangs 2010 fertiggestellt. Ausschließlich handverlesene Trauben werden nach genauem Leseplan angenommen und nach Qualitätsstufe, Traubensorte und Herkunft schonend verarbeitet. Die Weine der Kellerei Girlan werden in drei unterschiedlichen Qualitätslinien vermarktet: klassische Weine, Weingüter und Selektionen. Der »Trattmann« ist bei Pinot-Liebhabern schon seit mehreren Jahren bekannt und beliebt. Seit vergangenem Jahr zeigt Kellermeister Gerhard Kofler mit dem Einzellagenwein »Vigna Ganger« auch, welch großes Potenzial Südtirol bei Pinot Noir hat.

FACTS

Kellermeister
Gerhard Kofler
Ansprechpartner
Oscar Lorandi
Messen
ProWein, Vinitaly
Hofverkauf
Ja
Verkostungen
Ja
Region
Südtirol, Italien
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
230 ha
Zeige Filter
Filter auswählen
84 Einträge

Erwähnt in

News

40 Jahre und kein bisschen alt

Vernatsch Gschleier vom der Südtiroler Kellerei Girlan feiert 40-jähriges Jubiläum.

News

Die Rückkehr des Vernatsch

Südtiroler Vernatsch gehört zum Land wie Berge und Menschen. Zahlreiche Weinbauern pflanzen an seiner Stelle allerdings andere Rebsorten. Dabei...

Kellerei Girlan

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche

Winzer

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche