Kellerei Bozen

Das sagt der Falstaff

Seit Gründung der Kellerei Bozen im Jahre 2001 engagieren sich die Mannschaft um Kellermeister Stefan Filippi als traditionsverbundene Südtiroler Kellerei für Weine mit ausgesuchter Qualität und regionalem Charakter. Zugleich will man auch offen sein für Neues und Visionen nachgehen. Die Kellerei Bozen bietet ein breites Spektrum an erstklassigen und preisgekrönten Weinen. Ziel ist es, mit modernsten Kellerverfahren, technischem Know-how, jahrzehntelanger Weinveredlungs-Erprobung und viel Liebe zum Produkt, höchste Qualitätsstandards zu erfüllen und erstklassige, einmalige und unverwechselbare Weine zu kreieren. Mit viel Leidenschaft und Hingabe schaffen sie nuancenreiche, einzigartige und moderne Tropfen, die ihre Herkunft im Geschmack nie vergessen lassen. Lagrein und St. Magdalener, das sind die beiden Stärken der Kellerei Bozen. Mit dem Lagrein »Taber« hat die Bozner Kellerei einen Maßstab für geschliffene, feine Weine aus dieser Ur-Südtiroler Sorte geschaffen. Selbst in einem für Lagrein so schwierigen Jahr wie 2014 glänzt er. Die Bozner Kellerei ist auch der größte Erzeuger von St. Magdalener und die Selektion »Huck am Bach« zählt regelmäßig zu den besten Vertretern. Die Cuvée »Mauritius« und der Weißburgunder »Dellago« zeigen, dass die Mannen um Filippi auch mit anderen Sorten hervorragend umgehen können.