Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

Der Geist der Familie Stierschneider fließt seit 1862 in den Kartäuserhof, der 1380 als Lesehof der Kartause Aggsbach erbaut wurde. Mit Wissen um die Magie aus Generationen wurden der Hof sowie das Weingut sorgfältig restauriert und bis zur heutigen Größe von circa 9,5 Hektar ausgebaut.

Mit Tradition und einem Schuss Instinkt hat sich die Familie Stierschneider für einen sanften Weg in eine spannende Zukunft entschieden. Immer neue Ideen umzusetzen, um das Wertvolle – den Boden als Grundlage für Einzigartigkeit und die Natur als Lebensraum für die nachfolgenden Generationen – zu erhalten, ist ihr Credo. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestärken die Stierschneiders darin, ihren Weg der kompromisslosen Qualitätsproduktion konsequent weiterzugehen. Die Weingärten des Kartäuserhofs befinden sich in südlich exponierten Terrassenlagen. Zu den bekanntesten zählen die Ried Achleiten, die Ried Klaus und die Ried Steinriegl, ergänzt durch die Eigenmarke »Kirchensteig«.

DETAILS

  • Kontaktperson: Karl und Jakob Stierschneider
  • Kellermeister: Karl und Jakob Stierschneider
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 9.5

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 8–17, Sa, So und Fei 10.15–15.30 Uhr

WEINE

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FOTOS der Falstaff Big Bottle Party 2018

Großformatige Weine von über 130 Winzern, die erste Sekt-Trophy und eine ausgelassen-stilvolle Party: Das war der Falstaff-Start in die ProWein 2018.

Karl Stierschneider – Kartäuserhof

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