Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2020

Seit Jahrhunderten untrennbar mit dem Weinbau im nördlichen Weinviertel verbunden ist der Name der Familie Liechtenstein. Heute engagiert sich Prinzessin Marie gemeinsam mit ihrem innovativen und erfahrenen Team in der Hofkellerei. Die Herstellung der Weine folgt einer klaren Philosophie: Es werden lebendige Weine mit Charakter vinifiziert, die von den besonderen Rieden wie Karlsberg und Johannesberg, der langen Tradition der Hofkellerei und der einmaligen Kultur der Familie erzählen.

Frische, Präzision, Authentizität und Inspiration prägen die Arbeit von den Rieden bis zu den fertig gereiften Weinen. Dabei greift man auf traditionelle und moderne Anbau- und Ausbautechniken zurück. Im neuen Press- und Gärkeller und in den jahrhundertealten Kellergewölben reifen Grüne Veltliner, Riesling, Zweigelt und Merlot in kleinen Chargen geruhsam zu Weinen mit feiner Struktur, ausgeprägter Jahrgangscharakteristik, persönlicher Geschichte und Ausdruck heran.

Im Herzen der Produktion in Wilfersdorf gelangt der Besucher durch das neue Presshaus in die Kellergewölbe, wo in der Vinothek Jahrgänge ab 1957 gelagert werden. Im modernen Empfangssaal kann man die Weine gemeinsam mit lokaler Kulinarik genießen. In der Hofkellerei im Gartenpalais sowie in der Vinothek und Bar in der Fürstengasse im 9. Wiener Bezirk werden die Weine gemeinsam mit lokalen Spezialitäten zur Verkostung und zum Verkauf angeboten.

DETAILS

  • Kontaktperson: Stefan Tscheppe
  • Messen: VieVinum, Vinobile Feldkirch, DAC-Präsentationen
  • Kellermeister: Josef Stumvoll
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Sekt, Frizzante
  • Anbaufläche (in Hektar): 35

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 7.30–16.30 Uhr

WEINE

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Ab Jahresbeginn 2019 wird er sich der qualitativen Weiterentwicklung der Weine und der vertrieblichen Neuausrichtung des Weinguts widmen.

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

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