Weingut Familie Sauer
Hauptstraße 44
76833 Böchingen
Rheinland-Pfalz
Deutschland
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Das sagt der Falstaff
Auch wenn die Familie von Heiner Sauer seit Generationen Weinbau betreibt, das Weingut selbst wurde erst 1987 gegründet. Dafür verfolgte Heiner Sauer von Beginn an eine Bewirtschaftung nach strengen biologischen Kriterien. Das Weingut darf daher in der Pfalz als Pionier auf diesem Gebiet betrachtet werden. 2010 kamen auch biodynamische Maßnahmen hinzu. Die Weine stehen häufig auf dem Siegertreppchen, und hier wird mit dem Grünfränkisch auch eine anderswo längst ausgestorbene Rebsorte gepflegt. Mit dem Biobetrieb »Palmera« ist Heiner Sauer auch in Spanien aktiv.
FACTS
- Kellermeister
- Felix Haertel
- Ansprechpartner
- Heiner Sauer
- Messen
- ProWein
- Hofverkauf
- Ja
- Verkostungen
- Ja
- Region
- Pfalz, Rheinland-Pfalz, Deutschland
- Anbauweise
- zertifiziert biologisch
- Anbaufläche
- 31 ha
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2016 Nußdorf Grauburgunder LössWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte915 - 10 Euro
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2015 Böchingen Rosenkranz Grünfränkisch trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte9010 - 15 Euro
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2015 Godramstein Münzberg Weißburgunder trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte8910 - 15 Euro
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2015 »Steinreich« Godramstein Riesling trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte8810 - 15 Euro
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2015 »Löss« Sauvignon Blanc trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2015 »Buntsandstein« Gleisweiler Riesling trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2015 Nußdorf Herrenberg GewürztraminerWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte8610 - 15 Euro
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2015 »Löss« Nußdorf Chardonnay trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte855 - 10 Euro
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2014 »Fumé« Böchingen Rosenkranz Sauvignon Blanc trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte8910 - 15 Euro
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2012 »Kalkmergel« Böchingen St. Laurent trockenWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte8910 - 15 Euro
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2011 »Zinkler« Böchingen Riesling trockenbeerenausleseWeingut Familie SauerPfalz , Rheinland-Pfalz , DeutschlandPunkte8720 - 40 Euro
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Weingut Familie Sauer
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