DeinWein vom Römerweg

Falstaff Weinguide Schweiz 2023/24

Es begann im Jahr 2015. Damals wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt. 2016 folgte der Kelterei-Neubau und 2018 wurde die erste Ernte eingefahren. Die begeisterten Quereinsteiger Bruno und Inge Steiner Moolenaar bewirtschaften auf ihren 1,5 Hektar Rebbergen am Sempachersee acht Sorten, die sie sorgsam von Hand ernten. In der modernen Kelterei entstehen charaktervolle Rot-, Weiß- und Roséweine mit klangvollen Namen wie Bacchus, Frau, Fuchs, Gans oder Zentaur. Der gelernte und vielfach ausgezeichnete Winzer Hans gibt sein Wissen in Sachen Weingarten und Weinbereitung weiter, Ivo hilft an allen Ecken und Enden.

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Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...

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