Andreola

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Falstaff Online AT 2020

Falstaff int. Weingutsbewertungen

Eigenbeschreibung

Die Arbeit des Menschen gestaltet das Gebiet, verändert die Formen und den Rhythmus. Seit 1984, seit Nazzareno Pola den Familienbetrieb im Herzen der Valdobbiadene Docg Produktionszone gegründet hat, ist Andreola Teil dieser Veränderung.

Heute führt Stefano Pola den Betrieb mit derselben Philosophie seines Vaters, im Bewusstsein, dass die beste Bewahrung des Gebietes darin besteht, den Valdobbiadene Docg nicht nur als Produkt zu sehen, sondern als etwas Lebendiges: das Ergebnis der Entwicklung einer Rebsorte, seiner Anpassung an den Boden und dem unterschiedlichen Klima, einer total – händischen Bearbeitung, eines „heroischen“ Weinbaus.

Der Valdobbiadene Docg ist ein „Handgemachter“ Wien: nur mit mühsamer Handarbeit, aufmerksam und konstant, kann man in diesen Steilhängen Wein anbauen. Andreola wollte dieses Bewusstsein zu seinem Leitsatz machen und war das erste Mitglied der Hersteller von Valdobbiadene Docg des CERVIM (Centro di Ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana).

Vom Weinberg zur Abfüllung in der Kellerei ist es notwendig alte Methoden und moderne Technologie gewissenhaft zu vereinen, die Leidenschaft und die Vernunft. Dies hat Andreola dazu gebracht, den
„Charakter“ des Valdobbiadene DOCG von Grund auf zu verstehen und diesen, in einem einzigartigen Wein auszudrücken: von der Reinheit des Produktes bis zum maximalen Ausdruck seiner ursprünglichen Eigenschaften: Schaum, intensive u. fruchtige Düfte, Harmonie und Ausgewogenheit. 

DETAILS

  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen

WEINE

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