JUMI KÄSE

Brote & Sandwiches
93
Falstaff Streetfood Guide 2021

Blauer Schnee und Fessli Jung klingen schräg und sind es auch – denn von Anbeginn an setzte man bei den Emmentaler Käsemachern auf Unkonventionelles. Für Gourmets sind die Schweizer mit den Trüffelkäsen und der Belper Knolle eine Institution geworden.

56 /60 Essen
19 /20 Service
18 /20 Ambiente
Gourmet-News
Eine bewährte Kombination: pochiertes Ei auf getoastetem Brot.
Ostern 2024
Wunderwaffe: Was Ei alles kann
Das Ei ist eine Allzweckwaffe für Genießer, es verfeinert und definiert etliche Klassiker – und...
Von Philipp Elsbrock
Gruß aus der Küche
Honey & Bunny: Tokio calling
Während einer Reise in die japanische Hauptstadt erlebte »honey & bunny« nicht nur allerlei...
Von Sonja Stummerer, Martin Hablesreiter

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Weinbars
Vinotheken
Heurige
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Trilogie
Lange Gasse 25, 1080 Wien, Österreich
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Fromme Helene
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Restaurant Ilija
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Halmi
Piaristengasse 15/2, 1080 Wien, Österreich
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Weinlounge Hotel Rathaus
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Tür 7
Buchfeldgasse 7, 1080 Wien, Österreich
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Nemtoi
Auerspergstraße 9, 1080 Wien, Österreich
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Das Torberg
Strozzigasse 47, 1080 Wien, Österreich
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Palais Freiluft
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Dachboden
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VINOE
Piaristengasse 35, 1080 Wien, Österreich
85
2
Wein.Raum
Piaristengasse 41, 1080 Wien, Österreich
85
3
Jorge’s Weinbar im Hotel Rathaus Wein&Design
Lange Gasse 13, 1080 Wien, Österreich
87
4
Vini per tutti
Lerchenfelder Straße 44, 1080 Wien, Österreich
87
5
Cantina Osteria Friulana
Bartensteingasse 3, 1010 Wien, Österreich
84
1
VINOE – Die Niederösterreich Vinothek
Piaristengasse 35, 1080 Wien, Österreich
2
Quendlers Feine Weine
Josefstädter Straße 33, 1080 Wien, Österreich
3
Vini per Tutti
Lerchenfelder Straße 44, 1080 Wien, Österreich
4
Die Vinothek - Wein & Bar
Tigergasse 33, 1080 Wien, Österreich
5
Burde Weincomptoir
Albertgasse 29, 1080 Wien, Österreich
1
Weinstube Josefstadt
Piaristengasse 27, 1080 Wien, Österreich
82
2
Zwölf-Apostelkeller
Sonnenfelsgasse 3, 1010 Wien, Österreich
84
3
Schank zum Reichsapfel
Karmeliterplatz 3, 1020 Wien, Österreich
86
4
Heuriger Herrgott aus Sta
Speckbachergasse 14, 1160 Wien, Österreich
87
5
Gitti's Heuriger
Ottakringer Straße 177, 1160 Wien, Österreich
1
Café Namenlos
Lange Gasse 31, 1080 Wien, Österreich
89
2
CupCakes
Josefstädter Straße 17, 1080 Wien, Österreich
3
Cafe der Provinz
Maria-Treu-Gasse 3, 1080 Wien, Österreich
87
4
Viola
Strozzigasse 42, 1080 Wien, Österreich
88
5
Café Eiles
Josefstädter Straße 2, 1080 Wien, Österreich
90
1
NOLA - the Italian
Josefstädter Straße 16, 1080 Wien, Österreich
93
2
Aloha Bowl
Josefstädter Straße 9, 1080 Wien, Österreich
90
3
Pizza Bussi Ciao!
Piaristengasse 15, 1080 Wien, Österreich
92
4
Taquería Los Mexikas
Lange Gasse 12, 1080 Wien, Österreich
91
5
Brotkost
Piaristengasse 5-7, 1080 Wien, Österreich
91
1
Hotel Sans Souci
Burggasse 2, 1070 Wien, Österreich
2
The Ring
Kärntner Ring 8, 1010 Wien, Österreich
3
Hilton Vienna
Am Stadtpark 1, 1030 Wien, Österreich
4
Weingut Malat
Hafnerstraße 12, 3511 Furth, Österreich
5
Weingut Bohrn
Hauptstraße 65, 2171 Herrnbaumgarten, Österreich