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Gourmet-News

Foto beigestellt

Champagner

»Ruinart Maison 1729«: Champagne trifft auf Berliner Kunstszene

Die »Ruinart Maison 1729« eröffnete am 24. April im Rahmen der »Carte Blanche«-Kollaboration...

Von Redaktion

Kulinarik

Sauer macht lustig: 12 Rezepte mit Zitronen

Die Kunst der fruchtigen Frische – bei diesen Inspirationen wird die Zitrusfrucht zur...

Von Tamara Kalny

Kulinarik

Superfood Chia: Rezepte mit den kleinen Kraftpaketen der Natur

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen – Chiasamen sind vielseitig einsetzbar.

Von Redaktion, Tamara Kalny

Rezept

Buchteln: Mit diesen fünf Rezepten gelingt das flaumige Gebäck sicher

Falstaff präsentiert fünf Rezepte für den belieben Klassiker.

Von Hannah Speyer

Wein

Weinfest gegen Rassismus: Kein Wein den Faschisten

Am Hamburger Millerntor jährt sich eine ungewöhnliche Liaison zwischen Fußball und Wein: Das...

Von Rainer Schäfer

Tim Mälzer vs. Steffen Henssler: Wer liefert ab?

Koch

Star-Koch Steffen Henssler: Sein Ausstieg bei »Mälzer und Henssler liefern ab!«

Steffen Henssler beschreitet ab Herbst neue Wege bei Vox.

Von Redaktion

Advertorial

Luxus, Freiheit, faszinierende Fahrzeuge

Die AMG Experience Events bieten einzigartige Fahrabenteuer vor atemberaubenden Kulissen – und...

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Cafés

Streetfood

Hotels

1

Eckpunkt Bar Lounge Bistrot

Große Paaschburg 40, 25524 Itzehoe, Deutschland

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2

Brüdigams Wildwechsel

Waidmannsweg 2, 25582 Kaaks, Deutschland

85

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3

Zum Dückerstieg

Dückerstieg 7, 25554 Neuendorf-Sachsenbande, Deutschland

84

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4

Der kleine Heinrich

Am Markt 2, 25348 Glückstadt, Deutschland

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5

Sette Feinbistro

Marktstraße 7, 25335 Elmshorn, Deutschland

85

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1

HYGGE

Baron-Voght-Straße 179, 22607 Hamburg, Deutschland

92

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2

Jacobs Bar

Elbchaussee 401-403, 22609 Hamburg, Deutschland

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3

Mr. Ape

Stellinger Weg 9, 20255 Hamburg, Deutschland

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4

EntFlammBar

Eppendorfer Marktplatz 21, 20251 Hamburg, Deutschland

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5

L.BAR im Gastwerk Hotel Hamburg

Beim Alten Gaswerk 3, 22761 Hamburg, Deutschland

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1

Mellinghus

An der Alsterschleife 2, 22399 Hamburg, Deutschland

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2

La Caffètteria

Abendrothsweg 54, 20251 Hamburg, Deutschland

85

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3

Calistoga Wine Saloon

Goernestraße 7, 20249 Hamburg, Deutschland

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4

Guter Wein

Kellinghusenstraße 15, 20249 Hamburg, Deutschland

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5

Poletto Winebar Eppendorf

Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg, Deutschland

90

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1

Die Weintafel

Bauerweg 43, 25335 Elmshorn, Deutschland

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2

Jacques' Wein-Depot

Brachenfelder Straße 45, 24534 Neumünster, Deutschland

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3

Rindchen's Weinkontor

Hauptstraße 96, 25462 Rellingen, Deutschland

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4

Rindchen's Weinkontor

Kieler Straße 147, 25474 Bönningstedt, Deutschland

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5

Vinothek HE-LA

Hauptstraße 32, 25469 Halstenbek, Deutschland

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1

Café Reinhardt

Poppenbüttler Hauptstraße 37, 22399 Hamburg, Deutschland

87

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2

Pancake Panda

Müggenkampstrasse 34, 20257 Hamburg, Deutschland

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3

Café Glück und Selig

Heußweg 97, 20255 Hamburg, Deutschland

83

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4

The Morgenmuffel

Eppendorfer Landstraße 144, 20251 Hamburg, Deutschland

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5

Onetake

Beerenweg 6, 22761 Hamburg, Deutschland

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1

Black Burger

Nordalbingerweg 17, 22455 Hamburg, Deutschland

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2

Fischfeinkost Lange

Ratsmühlendamm, 22335 Hamburg, Deutschland

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3

Kebab for Friends

Erdkampsweg 35A, 22335 Hamburg, Deutschland

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4

Bobby&Fritz - Currywurst Nedderfeld100

Nedderfeld 100, 22529 Hamburg, Deutschland

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5

Kleine Rast an der Elbe

Elbuferweg 85, 22609 Hamburg, Deutschland

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1

Port Grill & Bar

Seewartenstraße 9, 20459 Hamburg, Deutschland

85

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