Vescovo Moro

Klassisch/Traditionell
90
Falstaff Internationaler Restaurantguide 2023 - Italien

In einer ehemaligen Werkstatt rund 50 Meter von der Basilika San Zeno entfernt befindet sich dieses Restaurant im zeitgenössischen Stil. Die Speisekarte besteht zu gleichen Teilen aus Fleisch- und Fischgerichten mit einigen vegetarischen Optionen, die auf moderne Art zubereitet werden. Gut durchdachte und anspruchsvolle Weinkarte.

46 /50 Essen
18 /20 Service
18 /20 Wein
8 /10 Ambiente
Gourmet-News
Rezept
Top 10 Rezepte mit Knoblauch
Knoblauch, oft im Schatten anderer Zutaten, verdient eine Bühne für seine unverwechselbare Würze...
Von Hannah Speyer

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