Steinberg im Kempinski Hotel Das Tirol

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Falstaff Restaurantguide 2020

85 Punkte
Essen
42/50
Service
16/20
Wein
18/20
Ambiente
9/10

Falstaff Restaurantguide 2020

Essen
42/50
Service
16/20
Wein
18/20
Ambiente
9/10
2 Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 84

Eine moderne Alpe-Adria-Küche, die die deftige Tiroler Küche um mediterrane Akzente ergänzt und mit neuen Küchentrends abrundet. Täglich wechselndes Abendmenü von Küchenchefin Veronika Späth.

Eigenbeschreibung

Genuss garantiert

Das Restaurant Steinberg im Kempinski Hotel Das Tirol verwöhnt jeden Gaumen Eine verlockende Welt mit moderner und dennoch heimeliger Atmosphäre – ein luxuriöses Berghotel in exponierter Lage und mit erstklassiger Kulinarik.

So beschreiben Gäste und Tester das Kempinski Hotel Das Tirol in Jochberg, inmitten der Kitzbüheler Alpen. Hier kann man sich einfach mal treiben, inspirieren und animieren lassen. Und genießen – in des Wortes wahrster Bedeutung...

Denn Genuss wird hier großgeschrieben – nicht ausschließlich, aber vor allen Dingen im Hauptrestaurant des Hotels. Ob beim reichhaltigen Frühstück, dem Mittagstisch oder beim Dinner, das Restaurant Steinberg verwöhnt Hotelgäste und externe Besucher gleichermaßen auf höchstem Niveau. Die exquisiten Gaumenfreuden garantiert Küchenchefin Veronika Späth mit ihrem Team durch »Junge Tiroler Heimatküche«. Mit professioneller Kunstfertigkeit, einer großen Liebe zum Detail und den besten saisonalen Zutaten aus der Region überzeugen die Gerichte lokale Feinschmecker wie internationale Gäste gleichermaßen.

Eine abwechslungsreiche Karte mit einem täglich wechselnden 4-Gang Menü sowie mehrere kulinarische Events sorgen immer wieder für Abwechslung. So wird im Sommer beispielsweise jeden Freitag auf der herrlichen Sonnenterrasse unmittelbar vor dem Restaurant Steinberg die Kunst des Grillens zelebriert. Mit verschiedenen Live-Cooking-Stationen, bestem Fleisch, frischem Fisch und knackigem Gemüse vereint der sogenannte »Smoky Friday« kulinarische Köstlichkeiten und atemberaubende Atmosphäre – immer vor der Kulisse der umliegenden Berge. Diese Grillpartys bilden den idealen Rahmen für einen wundervollen Abend im Kreise Familie, romantische Stunden zu zweit oder eine ausgelassene Zeit mit Freunden. Auch bei den Dessertkreationen findet sich das konsequent praktizierte Credo des Hotels wieder: nur besten Produkte aus der Region kommen auf die Teller; in diesem Falle mit ausgefallenen Eiskreationen des lokalen Partners Misssi-Eis.

Das Pendant zum Smoky Friday ist im Winter der wöchentliche Tiroler Abend, bei dem die Klassiker, Spezialitäten und Traditionen aus der Region den Gästen kulinarisch nähergebracht werden. Alles begleitet mit passender Live-Musik. Kempinski-Qualität für den Gaumen, die Ohren und die Seele.

DETAILS

  • gehobene Preiskategorie
  • Hauseigene Parkplätze vorhanden
  • Gastgarten/Terrasse
  • Zahlungsmöglichkeiten: EC-Karte, Kreditkarte
  • Sonntags geöffnet
  • Barrierefrei
  • Übernachtungsmöglichkeit

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

Öffnungszeiten

Montag
18:30 bis 22:00 Uhr
Dienstag
18:30 bis 22:00 Uhr
Mittwoch
18:30 bis 22:00 Uhr
Donnerstag
18:30 bis 22:00 Uhr
Freitag
18:30 bis 22:00 Uhr
Samstag
18:30 bis 22:00 Uhr
Sonntag
18:30 bis 22:00 Uhr

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    Kitzbüheler Straße 48, 6373 Jochberg, Tirol, Österreich
  • Sra Bua im Kempinski Das Tirol
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    Punkte
    87
    2 Gabeln

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