Im Ambiente eines Kaffeehauses aus dem 19. Jahrhundert geniesst man hier werktags einen gehobenen Lunch oder den Brunch am Wochenende. Die bodenständigen Gerichte werden aus besten Produkten zubereitet, dabei schaut man den Menschen zu, wie sie auf der Bahnhofstrasse flanieren.
43/50 Essen
18/20 Service
17/20 Getränke
8/10 Ambiente
90
Falstaff Online CH Nr.3/2023
Im Café Sprüngli treffen sich Alteingesessene und Touristen zu Kaffee und Kuchen, zum Mittagessen oder Apéro. Die Qualität der Hauskreationen ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Dabei schaut man dem geschäftigen Treiben auf dem Paradeplatz zu.