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Klassisch/Traditionell

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Gourmet-News

Berlin

Jamie Oliver's Kitchen eröffnet auf der Berliner Friedrichstraße

Jamie Oliver eröffnet nächste Woche sein erstes »Jamie Oliver's Kitchen«-Restaurant in...

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Kitchen Impossible

Kitchen Impossible Best Friends-Edition: Tim Mälzer vs. Lukas Mraz vs. Juan Amador

In der Kitchen Impossible Best Friends-Edition stellt sich Tim Mälzer den beiden Wiener...

Von Rafaela Mörzinger

Rezept

Top 10 Rezepte mit Knoblauch

Knoblauch, oft im Schatten anderer Zutaten, verdient eine Bühne für seine unverwechselbare Würze...

Von Hannah Speyer

Kunst & Kulinarik

Kochbuch von Celine Rousseau: Das Auge isst mit

Beim Anblick von Celine Rousseaus Kreationen kommt einem sofort ein Wort in den Sinn:...

Von Danina Herrmann

Parmesan

Nicht wegwerfen! Wie man Parmesanrinden kreativ in der Küche nutzen kann

Parmesanrinden sind weit mehr als nur ein Nebenprodukt des beliebten Käses. Sie bieten eine...

Von Maximilian Tröstl

Berlin

»Nobelhart & Schmutzig« verbannt Küchenchef

Die Ära des traditionellen Küchenchefs ist im »Nobelhart & Schmutzig« vorbei. Das Restaurant...

Von Anna Wender

Kunst

Biennale-Künstlerin Sonja Christoph: »Visuelles Storytelling inspiriert mich«

Die Biennale di Venezia feiert in diesem Jahr ihr 60. Jubiläum. Unter dem Motto »Stranieri...

Von Danina Herrmann

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Knoblauchblüte: Kulinarische Vorzüge eines verborgenen Juwels

Knoblauch ist in vielen Küchen der Welt ein Grundnahrungsmittel, aber dass Knoblauch auch eine...

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Kitchen Impossible: Lukas Mraz und Juan Amador im Portrait

Unter dem Motto »jeder gegen jeden« treten Tim Mälzer und die beiden Wiener Sterneköche Lukas...

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Reise

Auf den Spuren von »Bridgerton«: Diese Orte entführen Fans in die Regency-Ära

»Set Jetting« ist der Trend, bei dem Fans zu den Drehorten ihrer Lieblingsserien reisen. Zur...

Von Anna Wender

A diva. This unique hotel right on the shores of the lake has a heated lakeside pool for all seasons and a private marina.

Hotel

Zeitlose Eleganz: Ein Nachmittag auf »Schloss Seefels«

Das »Hotel Schloss Seefels« am Wörthersee vereint im Süden Österreichs Luxus, Kunst und...

Von Anita Arneitz

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Griechisches Joghurt: ein Grandioser Booster

Es ist angenehm cremig, mild im Geschmack und enthält auch noch eine Menge Eiweiß: Griechisches...

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Cafés

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Mathilda

Barfüßerstraße 1/2, 99084 Erfurt, Deutschland

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Kromers Restaurant & Gewölbekeller

Kleine Arche 4, 99084 Erfurt, Deutschland

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3

Ballenberger

Gotthardtstraße 25/26, 99084 Erfurt, Deutschland

83

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4

Estima by Catalana | Casual Fine Dining Restaurant

Allerheiligenstraße 3, 99084 Erfurt, Deutschland

86

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5

Restaurant und Weinstube Zumnorde

Grafengasse 2–6, 99084 Erfurt, Deutschland

84

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1

Hemingway Bar & Lounge

Michaelisstraße 45, 99084 Erfurt, Deutschland

91

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2

Zumnorde

Grafengasse 2-6, 99084 Erfurt, Deutschland

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3

Metropolitan Drinks

Pergamentergasse 33a, 99084 Erfurt, Deutschland

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4

Modern Masters Bar & Lounge

Michaelisstraße 48, 99084 Erfurt, Deutschland

92

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5

Kasatschok

im Dorfe 16, 99448 Nauendorf, Deutschland

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1

dieVino

Predigerstraße, 99084 Erfurt, Deutschland

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2

Weinbar Weimar

Humboldtstraße 2, 99423 Weimar, Deutschland

86

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3

BARokoko | Cocktail- , Event- und Weinbar

Erfurter Straße 1, 99867 Gotha, Deutschland

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4

nineOfive Jena

Löbdergraben 7, 07743 Jena, Deutschland

92

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5

51° Eatbar & Weinbar

Schützenstraße 9, 06632 Freyburg (Unstrut), Deutschland

91

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1

Jacques' Wein-Depot

Steigerstraße 18, 99096 Erfurt, Deutschland

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2

Weinhof Schmidt

Mühlstraße 18, 99189 Gebesee, Deutschland

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3

Barrique Gotha

Erfurter Straße 8, 99867 Gotha, Deutschland

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4

Jacques' Wein-Depot

Löbdergraben 29, 07743 Jena, Deutschland

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5

Weingalerie Coburg, Inh. Michael Kötterl

Wiesenstraße 22, 96450 Coburg, Deutschland

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1

Café Müller - Westercelle

, Deutschland

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2

Café Wiecker

Marktplatz 6–8, 38855 Wernigerode, Deutschland

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3

Cron & Lanz

Weender Straße 25, 37073 Göttingen, Deutschland

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