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Schöne Aussicht

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Gourmet-News

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Gourmet

Sechs Jahrzehnte des Genusses: Nutella feiert Jubiläum

Von einfachen Desserts bis hin zu aufwendigen Backkreationen gibt es für jeden Geschmack und jede...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarik

Weißes Gold: Käse den man kennen sollte – Feta

Griechenland ist eine der Wiegen der europäischen Zivilisation. Da überrascht es nicht, dass dort...

Von Larissa Graf

Großbritannien

Madame Sum expandiert nach Grossbritannien

Das Zürcher Dumpling-Unternehmen «Madame Sum», das für ihre bunten Dumplings mit innovativen...

Von Redaktion

Restaurant

Zürich: Gartenrestaurant «blooms» eröffnet wieder

Das Gartenrestaurant des renommierten «Dolder Grand» in Zürich startet in seine zweite...

Von Redaktion

Italien

Neue Verordnung in Mailand: Eisverkauf nach Mitternacht soll verboten werden

»Kein Gelato nach null Uhr!« – so könnte von 17. Mai bis 4. November die Devise auf den...

Von Sophia Marecek

Advertorial

Eine kulinarische Reise nach Kärnten

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Heurige

Cafés

Streetfood

Hotels

Waldhotel Kurfürst

Auf der Wacht 21, 56759 Kaisersesch, Deutschland

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Gasthaus Schmitz

Im Acker 1, 56761 Urmersbach, Deutschland

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Bistro & Pension Chapeau Claque

Endertstraße 13, 56812 Cochem, Deutschland

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Hotel-Pension Dorfschänke

Hauptstraße 83, 56818 Klotten, Deutschland

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Gasthof Onkel Willi

Enderstraße 39, 56812 Cochem, Deutschland

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Rufus

Schafbachstraße 29, 56626 Andernach, Deutschland

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Luftschloss

Münzstraße 20, 56068 Koblenz, Deutschland

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Gecko Lounge

Gemüsegasse 14a, 56068 Koblenz, Deutschland

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Daddy O's

Eltzerhofstraße 1, 56068 Koblenz, Deutschland

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Adaccio

Firmungstraße 2, 56068 Koblenz, Deutschland

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VinoForum

Moselstraße 12-13, 56814 Ernst, Deutschland

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Tresor

Gestade 3b, 54470 Bernkastel-Kues, Deutschland

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Burgblick Hotel Weinbar

Goethestraße 29, 54470 Bernkastel-Kues, Deutschland

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Zum Böllchen

Rhöndorfer Straße 33, 53604 Bad Honnef, Deutschland

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Bungertshof Weinstube

Heisterbacher Straße 149, 53639 Königswinter, Deutschland

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Vinothek Nick

Alte Mayener Straße 15, 56759 Kaisersesch, Deutschland

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Friedrich Scheidgen G.b.R.

Hauptstraße 10, 56598 Hammerstein, Deutschland

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Weinmanufaktur Dagernova

Heerstraße 91–93, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

Friedrich-Ebert-Ring 42, 56068 Koblenz, Deutschland

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Weinstein GmbH

Klostergut Besslich, 56182 Urbar, Deutschland

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Weingut Haupts

Nikolausstraße 7, 56814 Ediger-Eller, Deutschland

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Weingut Gertrud Boendgen

Petersbergstraße 1, 56858 Neef, Deutschland

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Weingut Weckbecker

Oberstraße 21, 56254 Moselkern, Deutschland

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Weingut Emil Franz

Am Bahnhof 24, 56841 Traben-Trarbach, Deutschland

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Weingut Philipps-Eckstein

Panoramastraße 11, 54470 Graach-Schäferei/Mosel, Deutschland

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Café Baumann

Löhrstraße 93, 56068 Koblenz, Deutschland

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Geschnitten Brot

Alteburger Strasse 28, 50678 Köln, Deutschland

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Cafe 1980

Bobstraße 28, 50676 Köln, Deutschland

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Café Eigel

Brückenstraße 1, 50667 Köln, Deutschland

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Fassbender

Mittelstraße 12-14, 50672 Köln, Deutschland

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The Great Berry

Bonner Straße 41, 50677 Köln, Deutschland

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Yame

Bonner Straße 33, 50677 Köln, Deutschland

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485Grad in der Südstadt

Bonner Straße 34, 50677 Köln, Deutschland

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einBURGERung

Bonner Straße 32, 50677 Köln, Deutschland

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Deli Sülz

Berrenrather Str 221, 50937 Köln, Deutschland

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Weingut Strubel-Roos

Klostereck 7, 55237 Flonheim, Deutschland

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