Schlosswirtschaft Tegernsee
Eigenbeschreibung
Schon die Lage ist der Hit: Die Schlosswirtschaft Tegernsee befindet sich im südlichen Teil des Tegernseer Schlosses. Dies ist der Platz, an dem das Schloss dem See ganz nah ist. Von der Traumterrasse des Restaurants ist der Tegernsee zum Greifen nah. Der Ausblick über die glitzernde Wasseroberfläche hinüber zum Wallberg und ins Tegernseer Tal begeistert. In den Innenräumen des Restaurants fallen als erstes die weiten Kreuzgewölbe ins Auge. Sie überspannen einladende, alpenländisch-elegante Gasträume unterschiedlicher Größe.
Die Schlosswirtschaft Tegernsee, im Frühjahr 2023 von der Wirtsfamilie Hubert neu eröffnet, ist ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen. In der saisonal wechselnden Speisekarte des Restaurants ist für jeden Gaumen und jeden Anlass etwas dabei. Da gibt es Bayerisch-Bodenständiges, wie es sich für diesen Landstrich gehört: Suppen, Brotzeiten und Klassiker vom Obatzdn bis zum Schweinsbraten. Dazwischen locken leichte, kreative Gerichte wie Thaicurry, Caesar Salad oder Burrata, Elegantes wie Rindertatar und Spicy Beef und Unwiderstehliches à la Bayrisch Creme und Dampfnudeln. Kaffee- und Kuchenfans kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Bei den Zutaten setzen die Wirtsfamilie ihr und Küchenchef auf jahreszeitliche Frische, Qualität und eine regionale Herkunft.
Das Getränkeangebot überzeugt mit einer ansehnlichen Weinauswahl über die trendige „Spritzeria“ bis hin zu Gin & Tonic sowie Champagner für besondere Anlässe. Aus den Zapfhähnen strömt Braufrisches aus dem Herzoglichen Brauhaus Tegernsee nebenan. Eine Besonderheit ist das „Unfiltrierte“, das anderswo kaum zu finden ist.
Geschmacklich und optisch ein Hingucker ist die innerhalb des Restaurants untergebrachte Schlossbrennerei. Aus der funkelnden Brenneinheit kommen die hauseigenen klaren Brände – unbedingt probieren!
Extratipp: Durch ihre unterschiedlich großen und wandelbaren Räumlichkeiten ist die Schlosswirtschaft eine perfekte Location für private oder geschäftliche Treffen. Schon jetzt sind das Restaurant und die Traumterrasse als Eventlocation für Veranstaltungen am Tegernsee stark gefragt. Ob Familienfeier, Firmenevent, Präsentation oder für eine Hochzeit am Tegernsee – hier ist der Ort dafür.